The Dog House：一家围绕使命而建的咖啡馆

The Dog House始于一个大多数咖啡馆从未问过的问题：如果每一顿饭都能做到不仅仅是喂饱吃它的人呢？

不是那种模糊的、感觉良好的方式。不是宣布一次就被遗忘的慈善合作。而是结构性的东西。无论有没有人注意到，每天都在运行的东西。

这个问题变成了The Dog House。Canggu的一家有意识的咖啡馆，食物、社区、救助行动和品牌在这里相互滋养。一个企业的四个分支，各有目标，全部由一个理念连接：来这里，好好吃，让它有意义。

为什么是咖啡馆

我们可以创办一个慈善机构。我们可以推出一个周边品牌。我们可以建立一家活动公司。但我们选择开了一家咖啡馆，这是有原因的。

咖啡馆是人们本来就会去的地方。没有人需要改变日常或做特别的努力。他们需要早餐，需要咖啡，需要一个工作或见朋友的地方。咖啡馆融入日常生活，不需要额外的付出。

这使它成为一个依赖持续性的使命的完美载体。救助工作不是一次性捐款。它是持续的。狗每天需要食物，每周需要兽医护理，康复需要数月时间。资金必须稳定，而不是季节性的。一家每天服务200位客人、每周六天营业的咖啡馆，产生的持续收入可以持续地用于救助工作。

这就是Paw Tax存在的原因。每笔交易中的固定捐款，印在每张收据上，每月流向Mission Paws'ible。顾客不需要决定是否捐款。他们吃饭，捐款就发生了。来的人越多，我们能帮助的狗就越多。商业模式和使命是同一件事。

四个分支，一个使命

The Dog House不仅仅是一家咖啡馆。它作为四个相互连接的分支运营，各有重点，但都汇入同一个循环。

The Kitchen是大多数人第一次认识我们的地方。建立在散养食材、零种子油和完全宏量营养素透明基础上的有意识烹饪。每道菜都附有详细分解，展示你吃的到底是什么。厨房是商业引擎，产生资助一切的收入。

The Pack是社区。Morning Flow早晨健康活动、和本地跑步俱乐部的Rise and Run，以及围绕运动和目标把人们聚在一起的月度活动。The Pack把顾客变成常客，把常客变成关心我们在做什么的人。

The Rescue是情感核心。我们与Mission Paws'ible的合作、Paw Tax、领养活动，以及那些从街头到家庭的狗的故事。这是The Dog House在美食之外存在的理由。每一盘饭帮助一只爪子。

The Label是咖啡馆之外的品牌。周边产品、合作项目，以及可以传播的视觉识别。墨尔本T恤上或伦敦托特包上的笑脸图标承载着这个故事。The Label是The Dog House走出Bali的方式。

这四个分支不是独立的部门。它们是一个飞轮。厨房收入资助救助。救助故事打造品牌。品牌吸引社区。社区填满咖啡馆。循环自我强化，每个连接都必须保持活力才能运转。

Conscious对我们意味着什么

"Conscious"在Bali被随意使用。它可以意味着从姜黄拿铁到显化工作坊的任何东西。我们用法不同。

对我们来说，conscious意味着每个决定都是在意识到其影响的情况下做出的。我们用来烹饪的油。我们采购的农场。我们资助的慈善机构。我们举办的活动。我们制造的产品。没有什么是偶然的，也没有什么是隐藏的。

我们打印宏量营养素数据，因为我们相信你有权知道食物里有什么。我们标注农场名称，因为来源很重要。我们在收据上展示Paw Tax，因为透明建立信任。我们不依赖人们假设我们是好的。我们展示实际行动。

这也适用于我们不做的事情。我们不使用种子油，因为反对它们的健康证据很强且越来越强。我们不使用常规养殖肉类，因为福利和营养的差距是真实的。我们不运营忠诚度计划，因为我们相信社区是通过参与建立的，而不是积分。

每一个"不"和每一个"是"一样深思熟虑。

Mission Paws'ible

我们的救助合作伙伴值得不仅仅是一笔带过的提及。Mission Paws'ible是一个总部在Bali、在澳大利亚注册的慈善机构，由Prue Barber创立。他们救助Bali最脆弱的流浪狗，在Healing Centre提供整体兽医护理和行为康复，并在本地和国际上为狗找到新家。

他们所做的规模令人赞叹。背后的同情心更加动人。我们选择与Mission Paws'ible合作，因为他们的价值观与我们一致：认真做事，对此保持透明，永不停止出现。

我们的角色是让他们的工作可持续。通过Paw Tax提供持续资金，为领养活动提供实体场地，建立支持这项事业的社区，以及一个传播这些故事的品牌。他们带来专业知识和爱心。我们带来平台。

接下来会发生什么

The Dog House还在早期阶段。咖啡馆已经开业并蓬勃发展。活动在增长。救助影响是可衡量的并且在增加。但愿景更为深远。

我们想证明，围绕使命建立的企业可以在不失去使命的情况下扩展。飞轮可以转得更快而不会稀释使命。我们在Canggu建立的模式可以传播到其他城市、其他救助组织、其他需要同样东西的社区。

现在，一切从早餐开始。来吃点好的，认识这些狗，成为我们正在建造的一部分。其余的会随之而来。

我们在Canggu的Jl. Tanah Barak No.17A。每天营业，早上8点到下午6点。